
La famille Braun, son histoire
La famille BRAUN est attestée en Alsace depuis 1583.
Depuis lors, les générations de vignerons se sont suivies de père en fils. C'est en 1902 que Michel Braun achète au centre de la localité une maison bâtie en 1693. Il en fera le berceau de la famille et agrandit son exploitation avec son fils.
A partir de 1960, son petit fils Camille Braun reprend l'exploitation menée jusque là en polyculture. Il recentre son activié exclusivement à la culture de la vigne et à la commercialisation de son propre vin. L'exploitation passe de 2.5 hectares en 1960 à actuellement 14,5 hectares.
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C'est en 1987 que son fils Christophe reprend progressivement l'exploitation avec sa soeur Marie-Laure. Aujourd'hui, la famille Braun exploite un vignoble de 14,5 hectares essentiellement autour du village d'Orschwihr mais également sur la commune d'Uffholtz, sur la route des vins, village natal de Chantal l'épouse de Christophe. La Maison Camille Braun y est le seul vigneron récoltant présent. |
Le village d'Orschwihr,
Orschwihr est connu sous le nom d'Otalesvilare dès 728.
La commune d'Orschwihr connaît son essort à partir du 13ème siècle. C'était une possession des évêques de Strasbourg. Les Habsbourg possédaient également un domaine agricole. De tous temps, le village a tiré sa richesse de la production viticole avec ses coteaux exposés favorablement. Une aisance qui est visible de nos jours encore par la persistance de nombreuses grandes maisons agricoles et viticoles du 16ème au 19 siècle.

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Orschwihr, paisible village viticole situé au coeur du vignoble d'Alsace sur la route des vins, est reconnu depuis fort longtemps pour ses vins issus de terroirs prestigieux tels le Pfingstberg, le Lippelsberg ou le Bollenberg.
Le sentier viticole vous permettra de découvrir le vignoble d'Orschwihr avec son énigmatique colline du Bollenberg.
La lande du Bollenberg, qui résonne encore des sabats des sorcières, dominée par la Chapelle Sainte Croix, est un site classé et protégé sur lequel plus de 150 variétés de plantes ont été recensées.

Vignobles Camille Braun & Fils - Vignerons Récoltants - 16, Grand'Rue 68500 ORSCHWIHR
Tel 03 89 76 95 20 Fax 03 89 74 35 03