Grand Cru Kaefferkopf

Depuis 2012, le domaine exploite une parcelle de Riesling et une parcelle de Gewurztraminer sur ce Grand Cru situé sur les bancs communaux de Katzenthal et Ammerschwihr, qui fut le premier terroir alsacien reconnu et délimité, bien avant l’apparition des Grands Crus. Le granite du Kaefferkopf confère aux vins qui en sont issus une finesse aromatique, et une acidité cristalline. De grands vins de garde.