Buchrod

Il s’agit d’une nouvelle parcelle sur laquelle nous avons complanté en 2005 les 7 cépages d’Alsace, avec une dominante de Riesling (50%). Cette parcelle se situe au lieu-dit Buchrod sur un terroir argilo-calcaro-gréseux, juste à côté du terroir ‘‘Lippelsberg’’ et en contrebas du Grand Cru Pfingstberg.

Avec une forte densité de plantation et un rendement très faible, ce superbe vin de gastronomie allie fraicheur et grande complexité aromatique évoluant tout au long de la dégustation.