RIESLING GRAND CRU PFINGSTBERG 2022
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Origine | |
| Production | 100 |
| Mise en bouteille | |
| Alcool | |
| Sucre | |
| Acidité totale | |
| Indice |
Variété
Vin Blanc
Dégustation
Un vin aux arômes d’ananas, de citron vert. La bouche est ample, gourmande, avec du volume.
Accord mets & vin
Parfait sur un risotto aux coquillages ou un poisson noble. Accompagnera également un fromage de chèvre frais..
Commentaire de dégustation
Robe : Jolie robe brillante, jaune dorée.
Nez : Le nez s’ouvre rapidement sur des arômes d’ananas, de citron vert. La bouche est ample, gourmande, avec du volume.
Bouche : La finale est sur la tension et la salinité, belle longueur.
Accord : Parfait sur un risotto aux coquillages ou un poisson noble. Accompagnera également un fromage de chèvre frais
VIGNIFICATION & ÉLEVAGE
Respect de la charte de vinification en vin Bio et Biodynamique, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines 70% inox 30% en demi-muids durant 22 mois.
28,00 € TTC