Domaine Camille Braun à l’honneur sur iDealwine : un héritage familial en phase avec la nature
Publié le 6 juillet 2026
Le Domaine Camille Braun vient de faire l’objet d’un portrait exclusif publié par iDealwine, l’une des plus grandes plateformes françaises de vente et de découverte de vins fins. Un article qui retrace notre histoire familiale, notre philosophie biodynamique et nos cuvées emblématiques issues des terroirs d’Orschwihr, en Alsace.
iDealwine met en lumière le Domaine Camille Braun
iDealwine a consacré un long portrait à notre domaine, revenant sur trois générations de vignerons récoltants implantés à Orschwihr, village viticole de la Route des Vins d’Alsace dans le Haut-Rhin (68500).
Depuis les premières mises en bouteille de Camille Braun dans les années 1960, geste novateur à une époque où la vente à la coopérative était la norme, jusqu’à la reprise du domaine par Annabelle Braun fin 2023, iDealwine retrace l’évolution d’un domaine familial en perpétuel renouveau, toujours fidèle à ses convictions profondes : respecter la nature, la vigne et le vin.
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Un domaine familial ancré dans l’histoire viticole alsacienne
Des générations au service du terroir
L’histoire du Domaine Camille Braun commence avec Camille et Marguerite Braun, tous deux issus de familles d’agriculteurs d’origine suisse. Pionniers, ils choisissent de se consacrer exclusivement à la vigne et d’embouteiller eux-mêmes leurs vins dès les années 1960, une pratique alors très rare en Alsace.
Leur fils Christophe Braun reprend le domaine dans les années 1980, à seulement 18 ans, et étend progressivement le vignoble avec Chantal, sa femme, jusqu’à 15 hectares. Précurseur en matière d’environnement, il engage la conversion biologique dès l’an 2000, obtient la certification Bio, puis la certification Demeter et Biodyvin.
Une nouvelle génération aux commandes
Fin 2023, Annabelle Braun prend la tête du domaine. Forte d’un master en management du vin, d’une formation chez Zind-Humbrecht, d’expériences chez Cécile Tremblay et Christophe Roumier & Jean-Marc Grussaute, elle insuffle un regard neuf tout en préservant l’identité profonde du domaine. Elle est rejointe en 2024 par son conjoint Quentin, diplômé de la même école. Ensemble, ils pilotent une transition en douceur avec l’ancienne génération.
Notre philosophie : le laisser-faire au service du vivant
La doctrine du Domaine Camille Braun tient en quelques mots : faire parler son terroir avec justesse. Laisser la vigne s’exprimer, laisser le terroir parler.
Concrètement, cela se traduit par :
- 🌿 Tresser plutôt que rogner sur les grands crus et parcellaires
- 🌱 L’enherbement d’un rang sur deux, en évolution progressive vers la tonte
- 🍇 Des vendanges entièrement manuelles, avec tri des raisins directement en vigne et sur table
- 🧫 Des levures indigènes pour les fermentations
- 🪵 Un élevage en foudre ou barrique selon les cuvées, de 12 à 18 mois
- ⏳ Aucun calendrier fixe : le travail suit le rythme du vin, pas l’inverse
Cette philosophie, ancrée dans la biodynamie certifiée Demeter et Biodyvin, fait du domaine l’un des plus engagés d’Alsace dans le respect du vivant.
Nos terroirs : une mosaïque géologique unique
Le vignoble du Domaine Camille Braun couvre 15ha, et divisé sur des parcelles distinctes comme les Grands Crus et les Lieux-dits, chacune dotée d’une géologie, d’une orientation et d’un microclimat propres, offrant une palette de vins d’une diversité exceptionnelle.
Le Grand Cru Pfingstberg
2,15 hectares face au Bollenberg, orienté sud-est, sur grès dominants mêlant marnes & calcaires. Le grand cru alsacien le plus emblématique du domaine, puissant et élégant, qui gagne à vieillir.
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La Colline du Bollenberg
5,75 hectares, la colline emblématique d’Orschwihr. Un terroir chaud, précoce, au sol argilo-calcaire, qui donne des Pinots Noirs d’une intensité remarquable.
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Le Lieu-dit Lippelsberg
0,40 hectares sous le Pfingstberg, sur terroir marno-gréseux. Une expression douce et fidèle du coteau alsacien historique.
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Les autres lieux-dits
Sonnenglanz, Neuberg, Luft, Buchrod, Meissenberg : chaque parcelle raconte une histoire géologique différente, chaque vin en est la traduction fidèle.
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Nos cuvées en vedette dans l’article iDealwine
L’article iDealwine met en avant plusieurs de nos cuvées actuelles :
- Grand Cru Pfingstberg Riesling 2023 — premier millésime élevé 18 mois en foudre, complexe et délicat
- Grand Cru Pfingstberg Riesling 2014 — mis de côté pour atteindre sa pleine maturité, disponible maintenant
- Bollenberg Pinot noir 2024 — intense, issu de la partie la plus chaude du Bollenberg
- Bollenberg-Sonnenglanz Pinot noir 2024 — plus séducteur, sol profond, raisins gourmands
- Prima Riesling 2024 — très ouvert dans sa jeunesse, minéral et frais
- Lippelsberg Pinot gris 2023 — expression fidèle et élégante du lieu-dit
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Visiter le domaine : dégustation, vente directe et groupes
Le Domaine Camille Braun vous accueille au caveau pour :
- 🥂 Dégustation libre aux horaires d’ouverture
- 🛒 Vente directe au domaine
- 📦 Expédition en France et à l’international
- 👥 Accueil de groupes sur réservation
📍 16 Grand Rue – 68500 Orschwihr, Alsace
☎ 03 89 76 95 20
🌐 www.camille-braun.com
À propos d’iDealwine
iDealwine est la première plateforme française de vente aux enchères de vins en ligne et l’un des médias de référence sur l’actualité viticole. Être mis en avant dans leurs colonnes représente une reconnaissance significative pour tout domaine viticole français.