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 | VariétéVin blancDégustationUn blanc d’assise, plein et enveloppant, qui apaise plus qu’il ne bouscule.Accord mets & vinVolailles rôties, légumes racines, risottos, quenelles et poissons en sauce légère. | |
| VariétéVin blancDégustationUn riesling ample et profond, rafraîchi par un souffle de vent, plus méditatif que démonstratif.Accord mets & vinPoissons en sauce, cuisine asiatique modérément épicée, viandes blanches crémées et fromages à pâte pressée. |