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 | VariétéVin BlancDégustationUn gewurztraminer de granit, tendu et sec, qui réconcilie profondeur aromatique et vraie buvabilité.Accord mets & vinPlats relevés (curry, cuisine thaï douce), fromages corsés, mets exotiques sucrés-salés et desserts fruités peu sucrés. | |
 | VariétéVin BlancDégustationUn gewurztraminer de haute couture, riche mais d’une finesse tenue, qui se resserre sur une finale claire et saline.Accord mets & vinFoie gras, cuisines asiatiques raffinées, fromages persillés et desserts subtilement épicés ou aux agrumes. | |
 | VariétéVin blancDégustationUn gewurztraminer ample mais feutré, porté par la gourmandise des fruits exotiques, abrciots mûrs et les épices douces.Accord mets & vinCuisines du Moyen-Orient, canard laqué, plats mijotés épicés, fromages puissants et desserts aux fruits exotiques peu sucrés. | |
| VariétéVin BlancDégustationRobe jaune dorée, nez expressif et complexe, avec des arômes de rose et de fruits exotiques.Accord mets & vinLors d’une réception ou sur un foie gras. Accompagnera parfaitement un fromage fort et un dessert. | |
 | VariétéVin blancDégustationUn Gewurztraminer d’esprit sec, aromatique et délicat, chaleureux.Accord mets & vinAccompagnera un apéritif, des plats épicés ou fromages corsés. | |
 | VariétéVin OrangeDégustationUn nez au parfum et à la complexité extraordinaires sur les fruits exotiques mûrs.Accord mets & vinCuisines épicées et fumées, tajines, mezzés, fromages affinés ou forts (munster) et cuisines du monde aux accords audacieux. | |
 | VariétéVin blancDégustationUn vin comme une tablée d’amis, où chaque cépage apporte sa voix sans chercher le solo.Accord mets & vinAccompagnera des tartes salées, salades de saison, planches de charcuteries fines et fromages doux. | |
 | VariétéVin blancDégustationUn muscat de coteau très expressif au nez mais sec et tendu en bouche, qui joue le trait vif plutôt que la douceur.Accord mets & vinAsperges, cuisines végétales parfumées, mezzés et fromages frais. | |
 | VariétéVin OrangeDégustationUn pinot gris de macération tactile et lumineux, à la fois structuré, sec et étonnamment caressant.Accord mets & vinCuisines végétales épicées, poissons relevés, volailles grillées, fromages affinés et cuisines fusion. | |
 | VariétéVin blancDégustationUn pinot blanc de nuance, élégant et discret, porté par une fraîcheur de calcaire qui allonge la boucheAccord mets & vinEntrées froides, terrines de poisson, volailles blanches et tartes fines aux légumes. |